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山东天冷盛行吃火锅 牛羊肉价要上涨

来源:http://www.dongzhengart.com 责任编辑:利来国际ag手机版 2018-10-27 14:35

  山东天冷盛行吃火锅 牛羊肉价要上涨

  晨报淄博11月10日讯 跟着气候转冷,牛羊肉作为御寒补养的食物越来越多的出现在餐桌上。今日,记者造访张店城区几个超市及农贸市场,发现近两个月来牛羊肉价格比较稳定。依照从前常规,进入隆冬后,跟着需求量的增多和运输成本的添加,牛羊肉价格可能会有不同程度的上涨。
11月10日10:00许,记者首要来到张店区柳泉路上的一家超市,在这家超市的肉食物专区,记者看到,不同部位的牛肉价格不等。其间,牛腱肉为27.98元/斤,牛霖肉为34.88元/斤,牛腩肉为25.98元/斤,牛胸肉为27.98元/斤。而优质羊肉为42元/斤,羊肉片为35.8元/斤。
超市的一名出售人员通知记者,中秋节以来牛羊肉价格一向比较稳定,牛肉平均价格保持在30元/斤,羊肉则为36元/斤。“气候再冷一点,牛羊肉必定供给紧缺,可能还要提价。”这名出售人员说。
而在张店共青团路上的一家超市,牛腱肉为31元/斤,牛前肉为33元/斤,一种原价为43.8元/斤的优质牛肉促销价为32.8元/斤,羊肉则为43元/斤。
随后,全国肉鸡苗价格行情概述:跌落起,记者又来到张店柳泉路上一家农贸市场,在一家鲜肉店,做了多年鲜肉生意的店东向记者介绍,店里的肥牛25元/斤,环亚娱乐ag88真人版。纯瘦牛肉30元/斤,脱酸牛肉32.5元/斤。肥羊30元/斤,纯瘦羊肉35元/斤。
“尽管这两个月牛羊肉价格比较稳定,但依据从前的状况,11月下旬开端,牛羊肉价格应该会有所上涨。”这名店东说,现在市场上的不少牛肉是从临淄区金岭回族镇进货,优质羊肉则是从潍坊青州进货。进入隆冬后,雨雪气候的增多会导致运输成本添加,且跟着火锅店的生意火爆,牛羊肉往往求过于供,价格自然会有所上涨。
记者 张楠 报导
 

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